Un vino semplice, caratterizzato dai sapori di una volta. Fermentazione in tradizionali vasche di cemento per esaltare le note tipiche e la trama acido tannica che supporta note di frutti rossi e pepe nero.
 
Varietà di uva: Barbera
Alc. 13,5% vol. 
Annata: 2022
Temperatura di servizio: 16°C
Abbinamenti: a tutto pasto, grazie alla moderata tannicità e all'intensità media dei sapori è adatto anche per chi gradisce un rosso con il pesce.